Ingredienti per la panna cotta 3 (6 g) fogli di colla di pesce 180 g zucchero a velo 500 ml panna 1 stecca di vaniglia Preparazione Mettere in acqua fredda per 10 minuti i fogli… Continua »
Torta di fragole
Ecco la mia torta di fragole fatta per la festa del Papà. Per fare questa torta dovete preparare: pan di spagna bagna all’arancia crema pasticcera pasta di zucchero e gelatina di fragole, che… Continua »
Semifreddo alle fragole
Ingredienti ½ l panna 100 g zucchero a velo 10 fragole 80 g cioccolato fondente 5 biscotti secchi 1 busta di consolidante per panna montanta Preparazione Tritare: • il cioccolato • i biscotti. Lavate, asciugate le fragole e tritatele… Continua »
