Ecco la mia torta di fragole fatta per la festa del Papà. Per fare questa torta dovete preparare: pan di spagna bagna all’arancia crema pasticcera pasta di zucchero e gelatina di fragole, che… Continua »
Pasta di Zucchero
Questa ricetta l’ho presa da Serendica, cookaround Ingredienti 30 ml acqua 5 g gelatina (2 foglie e mezzo) 450 g zucchero a velo 50 g miele Preparazione Ammollare la gelatina in acqua… Continua »
Pan di spagna
Ingredienti 3 uova 90 g zucchero 37.5 g farina 37.5 g fecola sale Preparazione Frullare le uova, lo zucchero ed un pizzico di sale finché la massa si gonfia, diventa bella spumosa… Continua »
Crema Pasticciera
Questa ricetta l’ho presa da Anna Rita soprannominata Marble, lacucinadimarble, ho fatto alcune modifiche e finalmente sono riuscita a fare una crema pasticcera veramente buona, senza grumi e non dal sapore di… Continua »
Bagna all’arancia
Questa bagna molto utile l’ho presa da Anna Rita soprannominata Marble, lacucinadimarble Ingredienti 1 arancio 100 g zucchero 200 g acqua Preparazione Far bollire l’acqua con lo zucchero e le scorze d’arancia…. Continua »
Sulla pubblicità in tempo di crisi
Entrando in una fase di recessione come quella che stiamo vivendo ora, è lecito chiedersi se i costi destinati alla propria comunicazione e al promovimento della propria immagine siano opportuni oppure no…. Continua »
